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Polnische Küche - Spezialitäten und Leckereien aus Polen

Polnische Küche, polnische Leckereien. Viele polnische Frauen auf Polishharmony.de deklarieren, dass sie sehr gerne kochen, kulinarisch experimentieren oder einfach die Zeit in der Küche verbringen mögen. Ohne Zweifel gehören polnische Singles zu den Frauen-Typen, die einen großen Wert auf die Küche und Essgewohnheiten ihrer Männer legen und versuchen sich den Gunst ihrer Männer durch kulinarische Leckerbissen einzukriechen. Polnische Frauen geben ihren Töchtern ein Rezept für glückliches Leben weiter und mehrmals wird in Polen ein Sprichwort „Liebegeht durch den Magen“ (Przez ¿o³±dek do serca) von Generation zu Generation weitergegebenen. Gemäß dem Sprichwort bekochen polnische Frauen Ihre Männer sehr gerne und wenn einem Mann das Essen schmeckt verliebt er sich in die Köchin schnell und will sie heiraten. Die polnische Tradition kündet, dass der Mann  schmackhaft und satt essen muss. Auf diese Weise wird er glücklich, liebenwürdig an der Seite seiner Frau.

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pierogi - polnische Küche 

 kielbasa - polnische Wurst
 oscypek - polnische Spezialität
Ohne Zweifel wollen polnische Frauen ihre deutschen Männer beglücken und mit dem kulinarischen Genuss beschenken. Sie streben nach Perfektion um wirklich gute und geschätzte Köchinnen zu werden.
Ihre polnische Frau kann zweifellos ausgezeichnet kochen und wenn Sie darüber noch nichts wissen, bitten Sie ihre Dame, dass Sie für Sie kocht und ein paar polnische Spezialitäten Ihnen vorführt. Sie wird Sie bestimmt schon bald mit ihrem Künsten bezaubern!

Polishharmony.de möchte extra für Sie spezielle polnische Nationalgerichte und Essgewohnheiten der Polen präsentieren. Polnische Küche charakterisiert Vielseitigkeit und Vielzahl regionaler Besonderheiten. Sie haben auf jeden Fall von Oscypek aus Tatra, dem geräucherten Hartkäse aus Schafsmilch gehört oder von Czernina, der Suppe mit Enten- oder Hühnerblut, die in Großpolen gerne verzehrt wird. Zu den typischen polnischen Spezialitäten gehören Teigprodukte, Wurstwaren, Suppen und Kuchen.

Es ist typisch, dass in Polen man das zweite Frühstück bevorzugt. Zum Frühstückt werden meist Brot, Wurst, Quark, Hartkäse, Cornflakes, Joghurt und Gemüse angeboten. Nach dem zweiten Frühstück, trinkt man Kaffee oder Tee, isst man Kuchen, andere typische Süßwaren oder Obst. Das Mittagessen wird in der Regel nach der Arbeit und Schule eingenommen. Sie besteht aus einer Suppe und einem Hauptgericht. Abends bevorzugt man Brot und Wurst, aber auch Gemüse und Milchprodukte. Ein wichtiger Bestandteil der polnischen Esskultur ist natürlich Brot. Polnisches Brot wird traditionell mit Sauerteig hergestellt.

 Die polnische Küche serviert viel schmackhafte und originelle Gerichte. Zu den populärsten Gerichten gehört Bigos, das aus Sauerkraut, Weißkohl, Fleisch, verschiedenen Wurstorten und Pilzen zubereiter Eintopf. Besonders gern wird Bigos im Winter serviert. Sehr beliebt sowohl von Kindern als auch von Erwachsenen sind Pierogi, halbrunde Teigtaschen mit verschiedenen Füllungen. Die beliebtesten Sorten sind Pierogi mit Kraut, Zwiebeln und Pilzen, Pierogi auf russische Art (ruskie) mit Kartoffeln, Zwiebeln und Käse oder Pierogi z miêsem mit Zwiebeln und Fleisch. Unter den süßen Sorten sind 'Pierogi z jagodami' - mit Heidelbeeren die bekanntesten. Eine weitere bekannte herzhafte Speise ist ist Borschtsch 'Barszcz', der von Polen sehr gut gekannt und beliebt ist. Diese polnische Suppe mit kleinen Taigtaschen 'Uszka' wird  unter anderem am Heiligabend serviert. Ebenso wird die tiefrote Suppe aus vergorener roten Bete innerhalb des ganzen Jahres als erstes Mittagsgericht gegessen.

Außer Bigos und Pierogi werden 'Go³±bki' sehr gerne gegessen und von vielen Polen als ihr Lieblingsessen genannt. Das sind geschmorte oder gebackene Kohlrouladen aus Weißkohl, mit Gehacktem und Reis oder Buchweizen gefüllt, häufig mit Tomatensoße gereicht.

Die polnische Küche kann man sich nicht ohne Fleisch vorstellen, insbesondere Schweinefleisch und Rindfleisch ist von großer Bedeutung. Auch bekannt sind vor allem traditionelle polnische Wurstwaren zum Beispiel  Krakauer, Kabanos oder Weißwurst.

Die Polen essen gerne auch etwas Süßes, darum spielen Kuchen in der polnischen Küche eine wichtige Rolle. Zu den populärsten polnischen Kuchen zählt man: Sernik, also Käsekuchen aus Quaek, Makowiec - traditioneller Mohnkuchen aus Hefe- oder Mürbeteig und Mohnmasse oder Babka- klassischer großer Hefekuchen mit Glasur. Das sind nur einige typische polnische Gerichte,  es gibt viele andere, die so gut und ausgezeichnet schmecken.

Polnische Küche ist auf jeden Fall vielseitig und schmeckt wirklich gut. Es lohnt sich die polnische Küche näher kennen zu lernen und davon sich zu überzeugen.

Wenn Sie schon die wichtigsten polnischen Gerichte kennen, machen Sie vielleicht Ihrer polnischen Frau eine Überraschung?! Kochen Sie etwas polnisches für sie. Das gefällt Ihrer polnischen Dame sicherlich gut!

 

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